Даты ретрита: 20-26 октября 2024 Стартуем в 12:00 20 октября (воскресенье) из аэропорта Катании (или Катании) и немедленно едем на одну из знаковых виноделен восточного склона Этны. После первого погружения в нерелло и карриканте отправляемся на море, чтобы предаться богемному образу жизни в одном из красивейших курортов Италии — Таормине, там и переночуем. Отсюда сделаем нашу первую вылазку на кратеры, виноградники, щары, пальменто. После чего мы переместимся поближе к вулкану и лучшим винодельням северного склона Этны. Четыре ночи проведем в уютном отеле. На десерт — Сиракузы, Ортиджа, греческий театр. Главные пункты маршрута — девять моих любимых виноделен Этны, по большей части легендарных. Мы познакомимся и с коренными этнийцами, и с энтузиастами со всего мира, которые поверили в то, что смогут сделать великое вино на Этне. Ниже программа, возможны коррективы. |