лучшие вина кубани
Путешествие
в Россию
Россия бурлит. Каждый год выходят на свет новые винодельческие проекты, которые зрели с середины нулевых.
Да, я планировал этой осенью туры в Токай и Шампань, следующей весной - снова на Этну и в Штирию. Меня влечет переход через Анды из Майпо в Мендосу, Столовая гора и мыс Доброй Надежды в Южной Африке, сказочная природа Новой Зеландии. Все эти туры в разработке.

Путешествие в загадочную Россию я тоже планировал. Что и говорить, Россия бурлит. Каждый год выходят на свет новые проекты, которые зрели с середины нулевых. Где-то в тот момент произошел качественный сдвиг, и мало помалу возник целый пул хозяйств с адекватным подходом к виноделию. Сейчас уже сложно поверить, что первый релиз Château Le Grand Vostock урожая 2003 позиционировался как единственный прецедент российского виноделия «по типу шато» — то есть с винодельней в центре виноградника. Прошло 15 лет, и наконец-то это стало нормой, а не уникальной фишкой.

Хочется верить, что текущий кризис не поломает новый винодельческий тренд в России, хотя как показывает практика, отрасль чрезвычайно уязвима к сильным колебаниям конъюнктуры и реагирует на них банкротствами.

Что ж, вперёд в Россию! Попробуем лучшие вина, посетим лучшие хозяйства Краснодарского края.
8 дней
7 ночей
сбалансированная программа с погружением в местность, ее природу, гастрономию, историю
12 лучших виноделен
12 человек в группе
Лучшие винодельческие хозяйства от самых талантливых гаражистов до гигантов отрасли
75 000 р.
69 900 р.
при раннем бронировании
Включены трансферы по Краснодарскому краю, размещение, завтраки, дегустации, мастер-классы, экскурсии
Даты тура:
3-10 октября 2020
11-18 октября 2020
Встречаемся в аэропорту Анапы, сабрируем пару-тройку бутылок игристого — и на виноградники! Старт в 11:00. Начнем с самого начала. С Крымска. Был бы жив Шато ле Гран Восток, поехали бы напрямую туда. Здесь в 2003 году команда французов на базе агрофирмы Аврора дала старт новой истории российского виноделия. Крымский район, Геленджик, Новороссийск, Анапа, станицы Гостагаевская и Натухаевская, Тамань — мы увидим ключевые винодельческие зоны Краснодарского края.
7 причин ехать
Вот, что мы будем делать:
  • 1
    Пробовать лучшие вина Краснодарского края.
  • 2
    Получать удовольствие от бархатного сезона, нырять в чистейшее море прямо с кораблика.
  • 3
    Знакомиться с героями российского виноделия новой волны, вызнавать всю подноготную.
  • 4
    Пробовать причерноморские специалитеты, морепродукты, сыры, овощи.
  • 5
    Обследовать природные красоты — заповедники, скалистые берега, дюны.
  • 6
    Получать хорошо упорядоченный багаж винных знаний и прокачивать нос.
  • 7
    Испытывать гордость за наших и составлять собственный список лучших вин России, чтобы потом рассказывать о них своим друзьям.
Программа кубанского ретрита
8 дней
активного релакса
3 октября / 11 октября

Крымский район — особая винодельческая зона, зажатая между двумя рядами предгорий, закрытая и от северных ветров, и от тёплого влияния моря. Начинаем наш тур с Лефкадии. Это не просто винодельня, это целый микрокосм. Здесь появилась первая серьезная энологическая лаборатория в России, звёздный энолог (Патрик Леон). Помимо виноградников здесь свои луга, огороды, пастбища, сыроварня. Отобедаем в беседке у озера, поужинаем в ресторане Амфора. Попробуем всё, включая Темелионы, лучшее игристое вино России, резервную линейку Лефкадии и, если повезет, что-нибудь из Коллекции Холостяка. Ночуем в Лефкадии — в чудесном мини отеле на 10 номеров.
4 октября / 12 октября
В получасе езды от Лефкадии расположено маленькое, но чрезвычайно важное хозяйство — Gunko Winery. Владимир Гунько уже лет 15 высаживает виноградники в Краснодарском крае для большинства хозяйств новой волны. Мало кто знает так же хорошо холмы, склоны и равнины Кубани с виноградарской точки зрения. Небольшой, но великолепно оснащенной винодельней с 2018 года заведует Сергей Коротков, ученик Леона. Блестящий совиньон блан, изящный мальбек. Что-то уже второй день, а моря всё не видно. Бросим поклажу в Хилтоне (Новороссийск), а сами - в море на кораблик. Плавки обязательно захватите, купаться будем в чистейшем море подальше от берега. После обеда - Усадьба Маркотх Алексея Толстого.
5 октября / 13 октября
Курс на Геленджик и дальше. Здесь самые политически значимые усадьбы РФ: Дивноморское, Мезыбь, Шато Талю. Все полузакрыты для посещений, но уж хоть-то в одну нам удастся прорваться. А для начала прощупаем хребты и щели предгорий Кавказа своим опорно-двигательным аппаратом, выйдем на захватывающие дух пейзажи. Готовы оседлать квадроциклы? Обед в лучшем морском фастфуде побережья — в Дивномоморской ракушке, ужин в ресторане Лаваш. Ночуем в Хилтоне.
6 октября / 14 октября
Исследуем Анапский район. Начнём с романтического проекта, основанного в начале нулевых Эдуардом Александровым совместно с виноделами из Шатонёф-дю-пап. Не так давно благодаря новому инвестору Гай-Кодзор получил роскошную винодельню. Здесь пестуют идеалы южной Роны. Соседнее хозяйство Шумринка — напротив, один из самых молодых проектов Краснодарского Края. Приглашенный в качестве винодела Роман Логунов бесшабашно экспериментирует с ассамбляжами. Больше романтики! Сегодня ужин в дюнах. Море, песок, факелы. Ночуем в Хилотне.
7 октября / 15 октября
Семигорье — компактная винодельческая зона, уникальность которой первым осознал гаражист Геннадий Опарин. Давненько его не было видно на фестивалях. А вот бизнесмен Александр Сикорский вложился по полной программе - идеально ухоженный виноградник как с картинки, гравитационная винодельня, вписанная в пейзаж - Сикоры. Обедаем и размещаемся по соседству в Винотеррии. Во второй половине дня — Рено Бюрнье расскажет о приключениях швейцарца в России и покажет лучший красностоп Кубани. Если повезет, сделаем марш бросок к Галицкий & Галицкий.
8 октября / 16 октября
Без Тамани нет Кубани. Плодородный чернозём, грязевые вулканы, уходящие за горизонт полотна виноградников с широченными междурядьями, куда легко поместится сразу два трактора, высокая концентрация гигантов отрасли, производящих посредственный продукт — казалось бы, ну что здесь может быть интересного? А вот! Верхняя линейка Фанагории, винодельня Узунов, Вилла Романов (ныне Поместье Голубицкое) - это как минимум. Плюс следы Боспорского царства. Ужинаем и ночуем в Винотеррии.
9 октября / 17 октября
Полный релакс. Трекинг и йога с восходом солнца - это по желанию. В первой половине дня сапы и СПА в Абрау-Дюрсо. Экскурсия по голицынским погребам - по желанию. Ужин в ресторане Villa Rosa c дегустаций лучших тихих и игристых вин Абрау, а также всего того, что мы не успели охватить за неделю. Подводим итоги, отвечая на главный вопрос: какое оно, лицо краснодарского виноделия, лучшие сорта, лучшие вина, лучшие хозяйства. Ночуем либо в Империале, либо в Хилтоне.
10 октября / 18 октября
Свободное время. Закупаем вина в энотеках. Помните, что вы можете провезти их в самолете как спец багаж с пометкой fragile. После обеда выезжаем в аэропорт Анапы.
взнос
75 000* р.
69 900** р.
при бронировании
до 3 / 11 августа


* Включены трансферы по Краснодарскому краю, размещение в отелях, завтраки, дегустации на винодельнях, мастер-классы и другие виды активности.
** При одноместном размещении доплата составит 17500 р.

В стоимость тура не включён авиа перелёт.
Вам могут понадобиться карманные расходы от 15000 р. и выше в зависимости от ваших аппетитов.