«Champagne Deluxe» — осенний ретрит школы вина Вакхадемия, включающий авторский курс по винам Шампани, дегустации культовых вин, визиты к любимым виноделам, погружение в пейзажи и гастрономию.
Шампань – без сомнения, одна из самых эрогенных винодельческих зон на планете Земля. Причём именно в наше время начался бурный процесс исследования её терруаров. Всё новые и новые рекольтаны отпочковываются от кооперативов и Домов, берут в свои молодые руки наследие отцов и дедов и с бесстрашием первооткрывателей изобретают новые стили, новые эстетические парадигмы. Такого разнообразия вкусов, такого технического совершенства, такого внимательного отношения к земле и винограднику не бывало в Шампани никогда.

«Champagne Deluxe» — осенний ретрит школы вина Вакхадемия, включающий авторский курс по винам Шампани, дегустации культовых вин, визиты к любимым виноделам, погружение в пейзажи и гастрономию.
6 дней
16-21 ноября
2025
Погружение в Шампань от юга до севера: Кот-де-Бар, Кот-де-Блан, Труа, Эперне
5 любимых доменов
Шампани
Визиты к таким легендам, как Ансельм Селосс, и тем, кто ему под стать
программа
на одного
3 900 €
Курс, дегустации культовых вин, визиты к легендарным виноделам, ужины, отели
программа
на двоих
7 300 €
Для пар предусмотрена скидка при двухместном размещении
Карта ретрита
Стартуем в Тоннере на самой южной границе Шампани. Мы будем двигаться с юга на север, от Кот-де-Бар и Труа к Кот-де-Блан и Эперне.
Даты: 16-21 ноября 2025
Точка сбора — город Тоннер, расположенный на границе между северной Бургундией и южной Шампанью. Отсюда мы будем делать вылазки к легендарным виноделам Кот-де-Бар, фахтверковым улочкам очаровательного Труа, первой столицы Шампани. 16 ноября приезжайте в Тоннер не позже 18:00. На Villa Thaïs по вечерам будут проходить знаковые дегустации шампань-курса. Далее мы двинемся в Кот-де-Блан, зону мела и шардоне с неправдоподобной концентрацией деревень гран крю и культовых рекольтанов. Заедем в гости к любимым. Две ночи будем гостить в роскошном отеле в Авизе (деревня гран крю) — у Ансельма Селосса, настоящего первопроходца, ставшего ролевой моделью для многих звёздных виноделов Шампани.
Шампань виллы
Первые три ночи мы проведём на Villa Thais, которая находится вблизи виноградников южной Шампани, и ещё две ночи в Hôtel & Restaurant Les Avisés Ансельма Селосса.
Цены
3 900* €
стоимость программы на человека

7 300 €
стоимость программы на двоих
  • *в стоимость ретрита входит
    • авторский курс по винам Шампани
    • вина курса на общую сумму 2 100 €
    • визиты на винодельни и дегустации
    • завтраки и ужины
    • трансферы внутри Шампани
    • размещение
  • дополнительные расходы
    • обеды
    • вина сверх программы
    • виза и перелёт