Креманы Жюры и Савойи, игристые Аосты и Вероны, Альта Ланга, Франчакорта, Тренто

Сегодня альпийские терруары неббиоло переживают настоящий ренессанс, оспаривая славу Бароло и Барбареско. Одни расположены на террасах крутых ущелий, другие – на материале древних вулканов.

Новейшие моды и тренды в мире игристых вин. Новая Шампань, лучшие игристые домены Бургундии. Авторское просекко.

Курс посвящён сорту неббиоло и его лучшим терруарам: Бароло, Барбареско, Северному Пьемонту.

Всё немецкое виноделие через лучшие рислинги Мозеля, Рейнгау и Пфальца. Терруары, классификации, персональный стиль.

Бургундия для умных: во всём сиянии и за вменяемый прайс. Лайфхаки, вина, карты, имена.

Зафиксировать удовольствие, или как мы воспринимаем, оцениваем и описываем вино.

Органика, биодинамика, натуралка. Отделим зёрна от плевел, подлинники от подделки.

Онлайн курс по терруарному шампанскому. Кто такие рекольтаны и как они открыли новую эру в истории Шампани. Сорта, почвы, методы, стили.

Лучшие шпеты, вайсы, грау и шардоне Германии.

Вина вулканических терруаров: Этна и Везувий, вулканы Альп и Огненного пояса, Кайзерштуль и Токай.

Всё немецкое виноделие через рислинг и его терруары «гран крю» (Grosse Lage) в Мозеле, Рейнгау, Рейнгессене, Наэ

Жюра и Савойя. Маргиналы и художники. Уйаж и вуаль. Саваньен, пульсар, альтесс, шассла и другие сорта.

Штирия, Айзенберг, Терменрегион. Белые автохтоны ротгипфлер и цирфандлер. Пинотирующий блауфренкиш. Альпийское сияние мориллона и совиньона.

Фриули и Словения. Лучшие вина на стыке Альп и Адриатики: риболла джалла и витовска, вердуццо и пиколит, скьопеттино и пиньоло, рефоско и терран

Трентино и Альто Адидже. Причудливый микс австрийских, рейнских и французских белых сортов. Красные автохтоны фернач, лагрейн, терольдего.